Bili smo na bottomless brunchu na krovu grada i oduševili se modernim twistom tradicionalnih jela
Nedostajalo vam je mjesto u Zagrebu gdje u pola dana možete pobjeći na dobar brunch, bez grižnje savjesti uživati u mimozama i diviti se pogledu s jedne od najljepših rooftop terasa? Ove subote restoran Eateria doskočio je tom izazovu, napravio gastronomski iskorak i predstavio svoju verziju koncepta koji se već godinama slavi u svjetskim metropolama - bottomless brunch. Među raznovrsnim interpretacijama tradicionalnih jela, kao apsolutne favorite izdvojili smo Slavonski benedikt - kreativnu interpretaciju Eggs Benedicta s domaćim slanim muffinom i slavonskim špekom crne svinje, Seosku shakshuku - sataraš s jajima na oko, spoj poznatih, nostalgičnih okusa hrvatskih sela i Šnitu iz snova - pohani kruh s namelakom, slanom karamelom i borovnicama.